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Queso de moho, de sabor intenso y textura blanda. El moho se desarrolla desde el corazón hasta la corteza, siendo ese el momento perfecto para su consumo. Está emparentado con los quesos azules, pero su textura es más cremosa.
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9.00 a 14.00 y 17:00 a 20:30
de Lunes a Viernes
Sábados: 9:00 a 14:00
Alba ibs